农学院赴湖南新五丰宁远分公司调研

10月30日，于桂阳院长一行4人赴湖南新五丰股份有限公司的子公司湖南舜新食品有限公司调研生猪屠宰冷链物流配送项目。该项目是宁远县2021年重点建设项目，项目总用地113亩，总投资1.4亿元，建设目标使宁远县成为稳定湖南省猪肉供给的核心区域之一，并辐射供应到粤港澳大湾区。

公司总经理葛汉根先生指出，该项目按照绿色化、规模化、现代化的思路，打造100亿元生猪全产业链的三年目标，变过去的生猪调出县为猪肉调出大县，建立生猪育、繁、养、宰、销产业链。同时以“统筹全链条，融合产加销”为导向，延伸项目产业链，不断适应满足人民群众对肉类产品的消费需求。

于桂阳院长深入项目现场实地调研，了解项目建设进展情况。并就新五丰产业学院校企双主体协同育人、活页式教材共同开发、企业导师入校开展教学等方面进行了深入的沟通与交流，并确定了《屠宰工艺与肉品品质检测》和《动物防疫技术》两门核心课程活页式教材合作开发校企教师团队，拟定建设路径和建设时间表。

校企双方一致认为该项目的建设能为新五丰产业学院学生就近提供良好的实习实训基地，并坚持人才培养对接产业发展需求，把新标准、新规范、新工艺、新技术融入教学内容，开发特色鲜明且具有良好产业适应性的课程资源，构建适应湖南新五丰股份有限公司高素质技术技能型人才培养需求的课程体系。

校企团队合影

黄祥元 供稿